Dinh dưỡng là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng quyết định nên cân nặng của chính mình. Để có được cách tăng cân an toàn và hiệu quả nhất chính là tăng cường lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể cho mỗi bữa ăn hàng ngày, giúp chăm sóc tốt hệ tiêu hóa để hấp thụ tối đa hiệu quả. Một người gầy gò, ốm yếu thường sẽ do bản thân không ăn uống đủ chất các chất, hoặc lượng thức ăn nạp vào cơ thể không thể bù đắp đủ lại được năng lượng tiêu hao. Nếu như nhóm đối tượng này, nếu được bồi bổ đầy đủ, nghỉ ngơi hợp lý thì sẽ có thể tăng cân nhanh.
Khi tăng cân chúng không chỉ giúp cho những người gầy khỏe mạnh hơn, mà còn làm họ trở nên hấp dẫn, tự tin, hơn với một thân hình đầy đặn, cùng với một vóc dáng chuẩn. Tuy nhiên, sẽ có những trường hợp cơ thể sẽ rất khó tăng cân, nguyên nhân là do cơ địa, hay mắc bệnh, nên cho dù đã dù ăn nhiều, cộng với đủ chất nhưng vẫn không thể cải thiện được thể trọng.
Có nhiều người họ cũng đã cho rằng béo phì, là nguyên nhân sẽ gây ra nhiều những căn bệnh nguy hiểm, nhưng thực tế thì người gầy gò, suy dinh dưỡng cũng tiềm ẩn rất nhiều những nguy hiểm khó lường. Vì vậy, cho dù là béo hay gầy chúng ta đều cần có một chế độ ăn uống hợp lý, để có được một vóc dáng cân đối hơn. Hôm nay, zunelives sẽ mang đến cho bạn những thực phẩm giúp bạn cải thiện được cân nặng của bản thân.
Mục lục
Lựa chọn nguồn thực phẩm an toàn cho cơ thể được hấp thu tốt hơn
Để tăng cân thì bắt buộc người gầy phải ăn nhiều hơn những người bình thường. Nhưng không vì thế mà cái gì cũng ăn. Những thực phẩm khi ăn bạn sẽ thấy cân nặng tăng lên rất nhanh như: thịt mỡ, đồ ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu, trà sữa, bánh ngọt, … Tuy nhiên, chính những thực phẩm này lại là kẻ thù của bạn. Là nguyên nhân gây ra chứng khó tiêu, đầy bụng,… Các bệnh về tim mạch. Vậy nên, để tăng cân an toàn thì người gầy nên lựa chọn những thực phẩm giàu năng lượng nhưng phải tốt cho sức khỏe. Nên chọn bổ sung protein từ thực vật, chọn thực phẩm chứa carb tốt, chất béo có lợi.
Những thành phần cần bổ sung cho những người gầy
Trong đó, chất đạm có vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng nên các tế bào và mô. Vitamin, muối khoáng, chất xơ giúp chuyển hóa tốt, kích thích hệ tiêu hóa… Những người gầy thường sợ đồ xào, rán,… Nhưng nếu muốn lên cân cần tăng cường chất béo bằng cách ăn các loại thịt nửa nạc nửa mỡ hoặc cá béo như cá basa, cá hồi… Ngoài ra, người gầy nên tăng cường bổ sung thực phẩm có chất chống oxy hóa. Chất này có vai trò thanh lọc cơ thể. Đào thải độc tố tích tụ được tìm thấy nhiều như: rau chân vịt, cà rốt, hạt họ đậu, lạc, óc chó, hạnh nhân…
Tinh bột
Gồm các loại thực phẩm như cơm, bánh mì,… Giúp phân phối đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động mỗi ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người gầy bắt buộc phải ăn đủ 12kg tinh bột. Trong vòng 1 tháng để đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng của cơ thể.
Rau, củ, quả
Các loại rau đều có hàm lượng cao chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đây là các chất giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và chuyển hóa năng lượng tốt hơn. Người gầy nên ăn đủ 10kg rau xanh/tháng. Đồng thời duy trì ăn hoa quả chín theo khả năng ăn uống. Hoa quả sấy khô cũng là thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả. Vì lượng calo trong hoa quả sấy cao gấp 5 – 8 lần so với hoa quả tươi;
Chất đạm
Cung cấp protein cho cơ thể phát triển các mô và cơ bắp. Người gầy cần tăng cường bổ sung chất đạm để có đủ năng lượng và tăng cân dễ hơn. Có chế độ ăn hợp lý gồm cả nguồn đạm động vật (trứng, thịt, cá, sữa,…) và đạm thực vật (các loại đậu) sẽ giúp cải thiện trọng lượng cơ thể hiệu quả. Hàng tháng, người gầy nên ăn khoảng 1,5kg thịt đỏ, 2,5kg cá, khoảng 2,5kg đậu và một số loại thực phẩm giàu đạm khác;
Chất béo
Người gầy nên ưu tiên nhóm chất béo thực vật để đảm bảo tốt cho sức khỏe. Đồng thời, người gầy cũng không nên nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể, duy trì không quá 600g/tháng là phù hợp;
Đường
Có thể cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể nhưng không chứa các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết để giúp tăng cân. Vì vậy, người gầy không cần ăn quá nhiều thực phẩm có đường. Chỉ nên duy trì ở mức không quá 500g/tháng là được.
Muối
Là nhóm không nên ăn quá nhiều khi xây dựng thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho người gầy. Vì ăn nhiều muối có thể gây ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe. Chú ý dùng muối i-ốt khi nấu nướng để bổ sung thêm i-ốt cho cơ thể.
Những món ăn giàu dinh dưỡng cho người gầy muốn tăng cân
Món thịt heo hấp khoai môn cho người gầy gò muốn tăng cân
Thịt heo giàu protein kết hợp với khoai môn giàu vitamin A, B, C,… Sẽ mang lại cho bạn một món ăn nhiều calo giúp tăng cân. Không kém phần bổ dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt khoai môn còn có tính mát nên có thể giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày nóng.
Trứng chiên cuộn với tôm lạ miệng
Cholesterol tốt, vitamin B, A, D, K, lecithin,… Một loại chất béo quý tham gia vào thành phần tế bào và tổ chức não. Có trong trứng cùng tôm có nhiều protein, canxi, photpho, acid béo,… Bạn sẽ có ngay món ăn bổ dưỡng, dễ tăng cân nhưng không kém phần ngon miệng.
Canh khoai tây hầm chung với thịt bò
Theo tờ Washington Post, các nhà khoa học thuộc trường Y Harvard (Mỹ) đã chứng minh. Ăn khoai tây có thể khiến bạn tăng đến 0,45 kg trong 4 năm. Kết hợp khoai tây với thịt bò. Bạn sẽ có được món ngon tăng cân hiệu quả.
Món đùi gà sốt chanh lạ miệng
Trong thịt gà có chứa protein, sắt, canxi, các loại vitamin cần thiết cho quá trình tăng cân. Thịt gà rất thông dụng, được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: thịt gà chiên mật ong, cháo gà, thịt gà nấu chao, gà sốt chanh…
Người gầy nên sử dụng các loại sữa tăng cân cao năng lượng như Mass và kết hợp tập luyện để cơ thể. Có thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng và có được một lượng lớn calo bổ sung giúp dễ dàng tăng cân.
Những thói quen cần duy trì cho những người gầy
Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục thể theo thường xuyên chính là cách giúp người gầy tăng cân tăng cơ một cách tự nhiên nhất. Việc tập luyện chăm chỉ cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý. Sẽ giúp người gầy nhanh chóng tăng cân với vóc dáng chuẩn, thân hình săn chắc và ít bị tích mỡ.
Duy trì lối sống tích cực
Nếu đã có một chế độ dinh dưỡng tốt. Chăm chỉ tập luyện nhưng lại có lối sống không lành mạnh thì cũng rất khó để tăng cân. Vì thế mà người gầy cần tạo cho mình một lối sống lành mạnh: làm việc vừa sức. Tránh những áp lực hay căng thẳng trong công việc. Luôn giữ tinh thần thoải mái, ngủ sớm và đủ giấc. Tránh thức khuya.
